Der Bierthread

[blackbutcher]

Da sich niemand gemeldet hat, gehe ich davon aus, dass man das so akzeptieren kann. Dann pflege ich das zu Beginn ein.

Auch die Wertungen von @Garthor und @Delln werde ich schon mal übernehmen. Pastt euch die Aufmachung?

 

@Helle Magst du deine Biertests noch in die neuen Noten umwandeln, oder besorgst du dir einfach alle nochmal zum testen?

 

 

 

 

Ich war gestern bei mir um die Ecke am Bier&Burger Festival.

 

Burger gabs sehr verschiedene und richtig Geile (Büffel, Strauss, asiattische mit gedämpften Brötchen oder Tikka-Burger...) Aber die Biere waren entäuschend. Viel zu wenig Auswahl... Habe mir dann mit @Goldark ein Degustations-Set geholt...

Schlechtes Bild... Und wieso dreht es mir das hier automatisch?

 

Ich kürze die Bewertung ab, weil es sich bei denen nicht lohnt, viel zu schreiben... Basis war immer das helle oder dunkle Hausbier. Die beiden waren schon sehr wässrig und einfach nicht fein (Note 2/10), dann kann es mit den Mischungen entsprechend kaum was werden...

Das Honigbier war ganz gut, aber ist halt Met mit Bier und mit feinem Bier auch viel viel besser.

Als Whisky-Liebhaber hat mich das in der Mitte interessiert, aber auch dieses war eher entäuschend.

Daher auch gleich mal für alle die Gesamtwertung 2/10: Probiert, aber nie wieder.

 

bearbeitet 7. Oktober 2017 von blackbutcher

[Helle]

Zitat

@Helle Magst du deine Biertests noch in die neuen Noten umwandeln, oder besorgst du dir einfach alle nochmal zum testen?

 

 

Haha nein, das importier ich hier her.

[blackbutcher]

Ok, Machst mal ne Liste, dann schaue ich beizeiten, welche davon ich hier besorgen kann

 

 

 

Ich mag Bier und ich mag Himbeeren. Die Kombo müsste mir dann doch auch schmecken, nicht?

Chérie Bière Blanche à la Framboise

Herkunft: Belgien

Note: 3/10

 

Hübsches Fläschchen.

Bier ist verdammt süss. Viel zu süss. Hätte ich mir ja aber denken können. Scheint so ein typisches "Lasst uns mal was für Frauen machen" - Bier zu sein. Schade eigentlich, weniger Zucker und das könnte ganz gut sein.

bearbeitet 7. Oktober 2017 von blackbutcher

[Helle]

3/10??? Hatte ich nicht extra eine einfach Skala eingeführt?

 

Ich hatte gerade so eine Art Sekt. 2 Gläser und die Birne glüht wie nach 2 Liter Bier.

[blackbutcher]

vor 3 Stunden schrieb Helle:

3/10??? Hatte ich nicht extra eine einfach Skala eingeführt?

 

Ich hatte gerade so eine Art Sekt. 2 Gläser und die Birne glüht wie nach 2 Liter Bier.

Junge, lies mal mit.

Die Kenner fanden eine 3er/5er Skala zu wenig fein gegliedert. Daher eine 10er Skala.

[Helle]

Und wie wollt ihr feinen Herren mit so einer krassen Skala noch objektiv bewerten, wenn ihr mal 10 Kannen im Kopf habt?

 

Da gibt es einfach nur: schmeckt, geht so, schmeckt nicht.

 

Banausen ihr .

 

[blackbutcher]

Zu feine Notenskalen machen so oder so selten Sinn. Und das sage ich als Pädagoge... Wo zieht man die Linie zwischen 3 und 4? Aber das Volk wollte es so, also machen wir es so. Du kannst für dich ja einfach die 1, 5 und 10 nehmen

 

Und jetzt geh Bier trinken!

bearbeitet 8. Oktober 2017 von blackbutcher

[Garthor]

Bei einer Skala von 1-3 kann man sich die Skala an sich mMn komplett sparen und die Beschreibung reicht. 80% der Biere haetten eine 2, und es wuerde nix an Informationen rumkommen außer dass man ein Foto von nem Bier hat, was bisher im Thread nicht drin war. 

Mindestens 5 muessen es schon sein, finde ich. In der Uni warens zumeist 6 oder 7, je nachdem ob man dem Entscheider zu einer Tendenz zwingen will (gerade Anzahl an Optionen) oder nicht (ungerade).

[blackbutcher]

Hab die 10er Skala ja schon eingepflegt, die gilt jetzt

[blackbutcher]

Schon in meinem Sommerprojekt gepostet, aber ich nehme die ersten Zwei schnell rüber:

 

Cardinal war ursprünglich eine Brauerei in Fribourg in der Schweiz, wurde jedoch von Feldschlösschen übernommen, welche wiederum Carlsberg gehört...

Wir werten es trotzdem mal als Schweizer Bier, weil es immerhin noch in Rheinfelden (Hauptsitz Feldschlösschen) gebraut wird.

Schon etwas sehr wässsrig das Draft. Ganz ok als Durstlöscher, aber auch nur wenn man nichts anderes hat. 3/10.

 

 

Cubanisto von Anheuser-Busch aus St. Louis USA.

Ich mag Rum und fand das Bier zwar sehr süss aber doch auch richtig gut. Für mich die bessere Alternative zu Desperados. Note: 8/10 (wenn man Rum mag)

 

 

Weiter mit den Amis:

Fresh as @Helles von Samuel Adams (Boston Beer Company)

Die Amis nennen das Stark Öl. Bisschen herb ist es ja, aber trotz 5,4% nicht unbedingt stark. Ich mag die Samuel Adams aber und finde auch dieses sehr gut. Leicht malzig und eben etwas herb. 8/10.

 

[blackbutcher]

Alle wollten nen Bierthread und dann passiert hier kaum was, tsts.

 

Ueli-Bier classic

Herkunft: Basel (unabhängige Kleinbrauerei seit 1974)

Note: 5/10

 

Ein Lager, aber etwas herber, bitterer als die gängigen Schweizer Lager. Auch nicht besonders süffig. Mal für zwischendurch ganz ok, aber müssen nicht mehrere sein.

 

[Helle]

Bei mir gab es in letzter Zeit immer nur Veltins und keine exotischen Sachen.

[blackbutcher]

Kannst ja auch bewerten, dann besorge ich mir mal eins und werde es gegenprüfen

Ist ja schlimm, dass der Schweizer hier das erste Deutsche Bier bewertet 

 

 

Gestern Bier getrunken,

heute im Nebel versunken.

 

 

Craftwerk Mad Callista

Herkunft: Deutschland, Bitburger

Note: 4/10

 

Fruchtig in der Nase und zuerst im Mund, dann aber viel Kohlensäure und eher dünner Geschmack mit süsslich-herbem Abgang. Nicht so meins.

bearbeitet 15. Oktober 2017 von blackbutcher

[Helle]

Davon hab ich noch nie gehört.

 

Ich doll Veltins bewerten? Na kann ich machen.

[blackbutcher]

Dann los! Wenn du schon dein "Hausbier" bewertest, mache ich das gleiche.

 

Appenzeller Quöllfrisch hell

 

Herkunft: Kanton Appenzell, unabhängige Brauerei, daher richtiges Schweizer Bier

Note: 9/10

 

Vermutlich nicht das beste Bier der Welt, aber es ist für mich das beste Lager. Perfekt balancierte Süsse und Bitterkeit. Wenn ihr die Möglichkeit habt, dann probiert es!

[gruehnaLing]

Ich bringe mich mal mit ein und bewerte einfach mein letztes Geburtstagsgeschenk. 

Eine Kiste mit 21 Bieren aus der WACKEN- Brauerei. 

7 verschiedene Sorten, jede 3 Mal dabei. Da ich bereits Anfang September Geburtstag hatte, ist die Kiste nicht mehr voll, aber ich genieße diese Biere, also sind von jeder Sorte noch 1-2 Flaschen über. 

 

Ich beginne mit diesem hier:

Ein Nordic Lager. 

Schon am Geruch merkt man, dass es sehr herb ist, als hemand der in seiner Jugend viel Beck's gesoffen hat, spricht mich das aber eher an. Der Geruch offenbart auch eine gewisse Fruchtigkeit, welche im Geschmack allerdings fehlt. Da ist es ein vollmundiges, herbes Bier, im Abgang bis zu leicht bitter. Geht fast schon Richtung Pale Ale. Finde ich also klasse

Ich gebe dem Mjölnier Nordic Lager eine solide 7, mit Potential zur 8, wäre es gekühlt

[Helle]

So, dann will ich auch mal:

 

Veltins

 

 

Mein Heimatbier: 10/10

Das geht einfach immer.

 

 

Krombacher Naturtrübes Dunkel

 

 

Ging, aber das nen ganzen Abend trinken, ich denke nein.

Diese dunklen Kellerbiere oder wie die sich gerade alle nennen sind generell nicht so mein Fall. Wenn die nicht richtig kalt sind gehen den für mich gar nicht.

 

4/10

[blackbutcher]

10/10 für das Veltins? Das werde ich versuchen gegen zu prüfen

 

 

 

Hatte gestern auch wieder 2 verköstigt:

 

Fuller's Organic Honey Dew

Herkunft: England

Note: 9/10

Für ein Ale recht leicht und süffig. Honignote ist sehr dezent. Mir hat das sehr gut geschmeckt!

 

 

 

 

Extra noch eines aus Deutschland für euch zur Überprüfung:

 

Beck's Gold

Herkunft: Bremen

Note: 5/10

Etwas wässrig für meinen Geschmack. Für mich insgesamt total unspektakulär...

 

 

Edit: Alles auf Seite 1 aktualisiert.

bearbeitet 21. Oktober 2017 von blackbutcher

[Helle]

Das hat mir wohl geschmeckt. 

 

 

Sagen wir 7/10.

[Helle]

Es trinken also nur drei Leute Bier hier im Forum? Das fällt mir schwer zu glauben.

 

 

 

Ich hab mir noch eine Kleinigkeit aus Italien mitbedacht.

 

 

Nicht für Frauen und wenn man noch fahren will geeignet

 

 

0,66L Flasche, war gut gekühlt hat mir geschmeckt. 7/10.

 

Leonie hat auch Bier getestet. So wies is da im Moment drauf abfährt würde sie sicherlich 8+ geben. 

 

 

bearbeitet 24. Oktober 2017 von Helle

[blackbutcher]

vor einer Stunde schrieb Helle:

Es trinken also nur drei Leute Bier hier im Forum? Das fällt mir schwer zu glauben.

Die Leben halt alle abstinent

 

 

So viel Bier zum testen...

 

Edit: Dein Italienisches Bier stammt von Heineken Italien. War ja klar, dass dir sowas schmeckt Trink lieber Moretti

bearbeitet 24. Oktober 2017 von blackbutcher

[Delln]

Ich hab hier auch fleißig weitergetestet, komme aber momentan nicht dazu hier etwas zu verfassen...

[Goblinbändiger]

Veltins 10/10 

 

Schlimm mit euch Pottlern das ihr kein richtiges Bier trinkt 

[Helle]

In Erdkunde hast du schon mal nicht so gut aufgepasst.

[Equilibrium]

So, wird Zeit, dass ich hier auch mal meine Bewertungen abgebe. Getestet habe ich schon letztes Wochenende, musste aber noch die Handybilder auf den PC übertragen .

 

Den Anfang macht mein persönliches "Hausbier"; das geht einfach immer und wenn ich nen Kasten Daheim hab, dann davon.

Grevensteiner

Grevensteiner Original von Veltins

Herkunft: Grevenstein, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Note: 9/10

 

Mit einem Wort beschreibbar: Süffig!

Ein Bild von der Flasche reiche ich nach; ich trinke es immer Stilecht aus dem passenden Glas und hab nicht dran gedacht.

 

Weiter geht es mit Bieren, die ich vorher noch nie getrunken habe.

Glaabsbräu

Glaabsbräu @Helle s

Herkunft: Seligenstadt, Hessen, Deutschland

Note: 8/10

 

Lecker süffig und ein bisschen würzig im Geschmack. Normalerweise trinke ich am liebsten Radler, aber das Bier geht auch pur; gerne wieder.

 

Licher Original 1854

Licher Original 1854

Herkunft: Lich, Hessen, Deutschland

Note: 4/10

 

Hat nen komischen Beigeschmack und ist sehr herb im Abgang. Nicht meins.

 

Die folgenden zwei Biere haben wir extra Samstags beim Einkaufen im REWE für den Bierthread gekauft .

 

Mc Gargles

Mc Gargles Francis' Big Bangin IPA

Herkunft: Irland

Note: 2/10

 

Mir gefiel das Etikett so gut, dass ich es unbedingt probieren wollte. Tja was soll ich sagen... mehr wie gut aussehen konnte es nicht.

Hat geschmeckt wie ne Mischung aus Litschi und nem Schuss Seifenwasser. Ich mag Litschis, aber definitiv nicht in Bier.

Eigentlich wollte ich es austrinken, weil es teuer war und immerhin 7,1% hat, aber mit jedem Schluck wurde der Geschmack schlimmer und am Ende habe ich es doch weggeschüttet.

Eine 1 ist es trotzdem nicht. Ich hatte schon mal einen 1er Kandidaten und der ist über einen zweiten Schluck, der den ersten bestätigen musste, nicht hinaus gekommen .

 

La Trappe Trappist

La Trappe Trappist Dubbel

Herkunft: Niederlande

Note 2/10

 

Hat auch eine leicht fruchtige und würzige Note. Ich glaube ich mag fruchtige Biere generell nicht. Hat mir irgendwie nicht geschmeckt und bräuchte ich nicht wieder. Aber immerhin hat es auch 7%.

 

bearbeitet 27. Oktober 2017 von Equilibrium